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材料2人分

鶏もも肉200g 1枚

トトミー 大さじ2

ごま油 大さじ1

大葉、ミョウガ適量

作り方

①ビニール袋に鶏肉とトトミーを入れて揉み込む。

②フライパンにごま油をひき鶏肉を皮目から焼き、両面焼き目がついたら5分蒸し焼きにして出来上がり。

③大葉とミョウガをお好みで。

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